ريش
أضلاع الغنم المشوية، يُقدم مع الخبز الطازج من أفرننا، إلى جانب البصل المقرمش والبقدونس و الليمون والفلفل الحار.
كباب
كباب لحم مشوي على الفحم، يُقدم مع الخبز الطازج من أفرننا، إلى جانب البصل المقرمش والبقدونس و الليمون والفلفل الحار.
شيدر كباب
كباب دجاج مشوي على الفحم، يُحضر مع جبنة الشيدر، يُقدم مع الخبز الطازج من أفرننا، إلى جانب البصل المقرمش والبقدونس و الليمون والفلفل الحار.
أوصال
قطع اللحم المشوية على الفحم مع البصل المشوي، يُقدم مع الخبز الطازج من أفرننا، إلى جانب البصل المقرمش والبقدونس و الليمون والفلفل الحار.
شيش طاووق
قطع دجاج المشوية على الفحم مع البصل المشوي، يُقدم مع الخبز الطازج من أفرننا، إلى جانب البصل المقرمش والبقدونس و الليمون والفلفل الحار.
طيور السمان Quail
طيور السمان المشوية على الفحم بتتبيلة خاصة، تقدم مع خبز طازج من أفراننا، وتُزيّن بالبصل، وشرائح الليمون، والفلفل الحار.
مشاوي لحم
مكس ما بين الكباب والأوصال مع البصل مشويًا على الفحم، يُقدم مع الخبز الطازج من أفرننا، إلى جانب البصل المقرمش والبقدونس والليمون والفلفل الحار.
مشاوي دجاج
مكس ما بين كباب الشيدر وشيش طاووق مع البصل مشويًا على الفحم، يُقدم مع الخبز الطازج من أفرننا، إلى جانب البصل المقرمش والبقدونس والليمون والفلفل الحار.
مشكل مشاوي
مكس كباب لحم وكباب شيدر واوصال لحم و شيش طاووق مع البصل مشويًا على الفحم، يُقدم مع الخبز الطازج من أفرننا، إلى جانب البصل المقرمش والبقدونس والليمون والفلفل الحار.
دجاج مسحب
دجاج مسحب مشوي على الفحم بتتبيلة درة التيسير، يقدم مع الخبز الطازج من أفرننا، وبصل، ليمون، فلفل الحار، وبقدونس.