حمص Hummus
الحمص لدينا يُحضّر باستخدام حمص طازج عالي الجودة، مع زيت زيتون فاخر وتوابل مختارة بعناية، ليمنحك طعماً غنياً ونكهة مميزة.
حمص بالحمص Hummus with Grains
متبل Mutabal
المتبل هو طبق شهي يتكون من باذنجان مشوي مع طحينة وزيت زيتون فاخر، مما يمنحه طعماً غنياً ولذيذاً. يتم تحضيره بعناية لتقديم نكهة فريدة ومميزة، ويُقدم مع الخبز الطازج من أفراننا.
تبولة Tabbouleh
التبولة هي سلطة منعشة ولذيذة تتكون من برغل ناعم، طماطم مفرومة، بقدونس طازج، نعناع، وعصير ليمون، مع زيت زيتون فاخر. يتم تحضيرها بعناية لتعطيك مزيجاً من النكهات الطازجة والمتوازنة، وتُقدم مع الخبز الطازج من أفراننا.
ورق عنب Grape Leaves
ورق العنب هو طبق شهي يتكون من أوراق عنب محشوة بالأرز والتوابل المميزة، ويُطهى بعناية مع مرق لذيذ. يتم تحضيره عندنا بعناية فائقة ليمنحك طعماً غنياً ونكهة فريدة.
مشكل مقبلات Mixed Appetizers
مشكل المقبلات هو طبق متنوع يتكون من حمص لذيذ، متبل شهي، تبولة منعشة، وورق عنب محشو بالأرز والتوابل المميزة. يتم تحضير هذه المقبلات بعناية لتقدم لك تجربة غنية بالنكهات المتنوعة، ويُقدم مع الخبز الطازج من أفراننا.
صوص ثوم Garlic Sauce
صوص الثوم هو مزيج شهي من الثوم المهروس مع مكونات مميزة تمنحه طعماً غنياً وقوياً. يتم تحضيره بعناية ليضيف نكهة لذيذة وغاية في الطراوة، ويُعتبر إضافة مثالية لأطباقك المفضلة.
شوربة Soup
شوربة الشوفان مع الخضار هي طبق صحي ولذيذ يتكون من شوفان مطبوخ مع مزيج من الخضروات الطازجة مثل الجزر والكوسا، مما يمنحها طعماً غنياً ومغذياً. يتم تحضيرها بعناية لتقديم نكهة مميزة وفوائد صحية.
سلطة خضراء Green Salad
السلطة الخضراء هي طبق منعش يتكون من خيار خيس، طماطم، شرائح جزر، وملفوف، مع حبة ليمون لإضافة نكهة مميزة. يتم تحضيرها بعناية لتقدم لك طعماً طازجاً ولذيذاً.
سلطة حار Chili Sauce
سلطة الحار المجروشة هي طبق لذيذ ومميز يتكون من مزيج من الطماطم، الفلفل الحار، والثوم، ويتم فرمه بشكل خشن ليمنحك طعماً حاراً ومشبعاً. يتم تحضيرها بعناية لتقدم لك نكهة قوية ولذيذة.